Asal-Usul Donat di Dunia

 

Donat merupakan cemilan yang sudah familiar. Resep membuatnya pun mudah. sejarahnya panjang yang panjang sebelum menjadi penganan yang dikenal oleh orang di dunia dimulai  Dari referensi yang dihimpun Allthatsinteresting terungkap, bangsa di dunia pada zaman dulu, orang-orang Arab di Abad Pertengahan, versi donatnya sendiri. Donat versi mereka berupa adonan dari tepung yang digoreng dan dicelup dengan sirup manis. Sementara dalam sejarah Yunani dan Romawi Kuno, adonan tepung digoreng dan di toping manis dan gurih. Namun, bangsa Eropa yang mengenalkan donat ke penjuru dunia  orang-orang Belanda. Konon, donat ke Amerika Serikat oleh kaum imigran Belanda. Donat dalam versi Belanda disebut olykoeks atau kue minyak. Kala itu, donat belum lubang di tengahnya. Bentuk donat ini berupa bulatan besar dengan isian kismis dan selai apel. Lantaran berupa bulatan besar, bagian tengah donat tidak matang dengan sempurna. Baca juga: Ragam Donat di Mancanegara Konon, donat berlubang pertama di buat oleh Hanson Crockett Gregory, kapten kapal asal Denmark, di Amerika Serikat. Di lubang supaya donat matang dengan sempurna. Lubang juga untuk memperluas bidang minyak menggoreng dalam dengan lebih efektif. Dari situlah, donat menjadi makanan di belahan dunia, di Amerika Serikat dan negara-negara Eropa. Bahkan, donat menjadi cemilan khas tentara AS dalam Perang Dunia I dan II.